5月19日下午三点,建筑与艺术学院厨艺大赛在惠学餐厅举行,来自09级,10级,11级的多名同学参加了本次大赛。

本次大赛由建筑与艺术学院学生会主办,院学生会女生部和劳生部共同承办。担任评委的是建筑与艺术学院学生会副主席王筱禾,团委副书记董孝茹,两组学习部部长吴迪,理论研究会部长张子航以及青协部长宋博。

选手们共分11个参赛小组,最后评出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名。
比赛开始了,选手们个个精神饱满,展现了精湛厨艺。现场气氛活跃,参赛小组的选手配合默契,出色完成了菜品的切洗、烹饪和造型。整个赛场都弥漫着诱人的菜香。
选手们都在规定的时间内完成了任务。每个作品不仅有具有家乡情的地方特色菜,还有饱含寓意的创意菜品,南北风味,各有千秋。选手们还为作品起了别具特色的名字,如“孔雀东南飞”,“团团圆圆之吉祥黄金球”等。
在菜品呈现阶段,选手向评委介绍了所做菜品的食材及成品的口感特色、营养价值以及菜品背后的意义。



最后,评委根据色泽外观,口感味道,以及创意为作品打分,并评出了奖项。最终“红酒鸡翅配金玉其外”以1192.6分的成绩夺得桂冠。
本次大赛丰富了同学们的校园生活,展示了同学们出众的厨艺。提倡了节俭健康的生活方式。参赛选手纷纷表示,能把自己最想做的菜展示给大家就是最幸福的事,并希望这个活动能继续传承下去。